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海底捞回应毛肚缩水事件 称与我无关系员工操作失误

  近日,海底捞又摊上事儿了,71元200g毛肚,实际只有138g,整整少了1/3的量,引发诸多争议。随后,海底捞回应毛肚事件,称员工操作失误,当天只有一份菜品不合格,这事儿与我无关。这究竟是怎么回事?海底捞毛肚缺斤少两是水分流失?接下来,大家就和小编一起来看看吧。

  海底捞71元200g毛肚变138g

  据悉,10月15日郑州一女生和朋友到海底捞新世界百货店就餐,当天她们点了一份71元200g捞派脆脆毛肚。在服务员上菜时,这位女生和朋友发现分量明显少了很多,当下要求员工称重,得知200g毛肚,实际只有138g,少了62g!随后,郑州一海底捞72元200g毛肚只有138g,该话题冲上热搜第一。

  海底捞回应毛肚事件

  随着该事件闹得沸沸扬扬,涉事海底捞店家回应称,系员工备菜时操作失误导致,当天只有这一份菜品不合格。海底捞官方发文也回应称:“感谢关注,对此希望补充说明:产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐,因员工提前摆盘后放入冻库保存,产品特性导致水分流失。属操作失误,已加强整改。”

  如何评价海底捞水分大

  见状后,网友们纷纷表示:“当事人运气好,把唯一一份不合格的点中了,我差点信了!”“好了,下次吃火锅带个秤。”“海底捞算对半赚,有点黑啊,就这还缺斤少两,看到有人骂你我就放心了。”

  也有网友表示:“毛肚咋这么贵72块200g,我吃过好多家火锅毛肚人家最多也就70元/斤,不知道海底捞优势在哪里?就个火锅而已还这么贵。过去小肥羊不比它好吗?但现在小肥羊基本已经看不见了。”

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